Un whisky giapponese prodotto in piccole quantità tra le montagne del nord della prefettura di Nagano, dove l'acqua di sorgente, gli inverni rigidi e le estati calde aiutano la maturazione. Invecchia tre anni in botti ex bourbon. Ha un colore ambrato e un gusto elegante e fruttato, con il carattere deciso del whisky di malto. Si sentono i cereali, una leggera dolcezza e un finale di caramello e vaniglia. Morbido e facile da bere, è un bel regalo per chi vuole provare il whisky giapponese, nella sua bottiglia con il tappo in legno e il fiocco di neve stilizzato.

Come servirlo: liscio, a temperatura ambiente; ottimo anche in highball, con ghiaccio e acqua frizzante.

Abbinamenti: sushi, tempura, carni bianche alla griglia e dolci al caramello.

Alcol: 40%

Formato: 0,7 lt