TIPOLOGIA: Bianco

DENOMINAZIONE: Puglia IGP

ZONA DI PRODUZIONE: San Marzano (TA), Salento, Puglia

COLTIVAZIONE: Guyot

EPOCA DI VENDEMMIA: Seconda decade di agosto

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore giallo paglierino; profumo di fiori bianchi e frutti tropicali, con note vanigliate. Al palato risulta elegante, fresco e minerale

ABBINAMENTI: Primi piatti di pesce e antipasti. Ottimo con formaggi

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12°C

CONSUMO IDEALE: entro 3 anni dalla vendemmia

Prodotto in Italia

Contiene solfiti