Il rum creato per i vent'anni di Maison Ferrand, la casa di Cognac di Alexandre Gabriel, ed è diventato il più amato della gamma. È un blend di rum di Barbados, distillati in parte in alambicco discontinuo e in parte a colonna, invecchiati prima ai Caraibi in botti di bourbon e poi affinati in Francia, al castello di Bonbonnet, in piccole botti di Cognac Ferrand. Ne esce un rum morbido e goloso, con vaniglia, cocco, frutta tropicale e cacao, e un finale lungo e speziato. La bottiglia, con la rete di corda e il tappo di legno, fa già metà del regalo.

Come servirlo: liscio a temperatura ambiente in un bicchiere a tulipano o in un tumbler basso, con un cubetto di ghiaccio se si preferisce più fresco.

Abbinamenti: cioccolato fondente, dolci al cocco, crème brûlée, frutta secca e un sigaro.

Alcol: 40%

Formato: 0,7 lt