Il rum della Repubblica Dominicana nella bottiglia nera opaca, dalla casa Barceló di San Pedro de Macorís. Colore mogano, al naso note tostate con un tocco di ciliegia, caffè e noci, in bocca corposo, con legno e vaniglia e una chiusura lunga. Nasce da rum invecchiati fino a dieci anni in botti di rovere molto tostate e poi filtrati attraverso pietre di onice. Un regalo d'effetto, già bello da vedere.
Come servirlo: a temperatura ambiente nel bicchiere basso. Liscio, con un cubetto di ghiaccio, oppure in cocktail classici come l'Old Fashioned al rum.
Abbinamenti: cioccolato fondente, sigaro, dolci al caffè, frutta secca tostata.
Alcol: 38%
Formato: 0,7 lt
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