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Refosco dal Peduncolo Rosso in purezza dai Colli Orientali del Friuli, maturato in piccole botti di rovere francese. Rubino profondo, al naso frutta rossa matura, ribes nero, mora e pepe nero, poi prugna secca e una nota affumicata. In bocca è vivo, di corpo pieno, con tannini maturi e un ritorno di frutti di bosco e cacao amaro. L'annata 2017 ha già qualche anno di bottiglia alle spalle.
Come servirlo: a 16-18 °C; meglio stapparlo mezz'ora prima.
Abbinamenti: selvaggina, carni rosse e arrosti, formaggi di media e lunga stagionatura.
Formato: 75 cl
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