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La Riserva che celebra la nascita di Cantine San Marzano nel 1962: Primitivo da alberelli di almeno sessant'anni, raccolto a leggera surmaturazione e affinato 18 mesi in barrique di rovere francese e americano. Rosso rubino molto carico, profuma di prugna, confettura di ciliegia, tabacco e spezie. Il sorso è pieno e morbido, con tannini fitti e un finale di cacao, caffè e vaniglia.

Come servirlo: a 18 °C, in un calice ampio; meglio aprirlo un'ora prima.

Abbinamenti: carni rosse alla brace, selvaggina, primi robusti al ragù, formaggi stagionati.

Formato: 75 cl

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