Suolo: Argilloso sabbioso di natura calcarea
Tipo d’impianto: Raggiera
Età media del vigneto: 50 anni
Produzione media per ha: 35 hl
Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea e macerazione con lieviti indigeni. Maturazione e affinamento in contenitori di acciaio inox.
Solforosa totale: 30 mg/l
Bottiglie prodotte: 3.300
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