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Il rosso con cui si entra nel mondo di Ornellaia, la tenuta di Bolgheri sulla costa toscana: un taglio a prevalenza Merlot, con Cabernet Sauvignon e Sangiovese. Ogni varietà e ogni parcella si vinifica a parte in piccole vasche d'acciaio; il vino matura 10 mesi, in parte in barrique e in parte in vasche di cemento, per tenere insieme struttura e frutto fresco. Nel 2020 è un rosso di ciliegia e ribes, morbido e succoso, con un tocco di vaniglia e spezie.
Come servirlo: a 16-18 °C, in un calice ampio.
Abbinamenti: pasta al ragù, carni alla griglia, salumi toscani, formaggi di media stagionatura.
Alcol: 13,5%
Formato: 75 cl
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