Il gin dei bartender, il primo distillato con agrumi freschi interi. Il suo cuore di agrumi nasce in un piccolo alambicco di rame da 500 litri, il «Tiny Ten», a piccoli lotti. Al naso pompelmo e agrumi vivaci, poi ginepro e fiori di camomilla; in bocca è pieno e pulito, con una gradazione più alta che lo rende perfetto nei cocktail. Nella bottiglia verde col sigillo rosso è il regalo per chi il Gin Tonic lo prende sul serio.
Come servirlo: in un Martini secco ben freddo con una scorza di pompelmo, oppure in un Gin Tonic con molto ghiaccio e una fetta di pompelmo rosa.
Abbinamenti: da aperitivo con crudi di pesce, ostriche, tartare, olive e mandorle salate.
Alcol: 47,3%
Formato: 0,7 lt
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