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Il Gattinara "Tre Vigne" è un vino rosso corposo e intenso, affinato 30 mesi in botti di rovere. Dal colore granato luminoso, al naso è fruttato, avvolgente, con note di confettura matura di prugna, cenere e tamarindo. Al gusto si presenta caldo, pieno, con tannini robusti bilanciati da una sapida scia finale
Colore:
Granato luminoso
Profumo:
Fruttato, avvolgente, con note di confettura matura, susine, cenere e tamarindo
Gusto:
Caldo, pieno, con tannini vigorosi e sapida scia finale
Denominazione
Gattinara DOCG
Vitigni
Nebbiolo 100%
Gradazione alcolica
13.5%
Formato
75 cl
Vinificazione
Fermentazione in serbatoi di acciaio inox per circa 15 giorni
Affinamento
30 mesi in botti di rovere di Slavonia
Note addizionali
Contiene solfiti
Temperatura
18°-20°C
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 1 o 2 ore prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 10 anni
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