{"product_id":"fiano-di-avellino-sequenzha-benito-ferrara","title":"Fiano di Avellino 'Sequenzha' Benito Ferrara","description":"\u003cp\u003eIl Fiano di Avellino “Sequenzha” di Benito Ferrara è un bianco che si racconta con un biglietto da visita di\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003echiara impronta minerale\u003c\/strong\u003e, esaltata da un sorso fresco e mediterraneo. Una bottiglia che traccia i lineamenti più classici e tradizionali della DOCG di appartenenza, a dimostrazione di come la cantina abbia un grande feeling con il territorio campano e con le sue uve autoctone. Un’etichetta che, tra i tanti pregi, ha anche quello di essere incredibilmente versatile dal punto di vista gastronomico, andando a completare abbinamenti gustosi con diversi ingredienti, dal pesce alle carni bianche, passando anche per le pizze e le focacce farcite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl “Sequenzha” viene realizzato dalla cantina Benito Ferrara partendo dalle uve di Fiano coltivate in vigneti situati fra i 450 e i 600 metri sul livello del mare, rivolti perfettamente verso sud. Il terreno si presenta con una tessitura di medio impasto. Gli acini selezionati tramite la diraspatura vengono pressati sofficemente, e si prosegue poi con un illimpidimento per sedimentazione naturale. La fermentazione del mosto avviene in contenitori d’acciaio. La fase finale di maturazione ha una durata di 7 mesi e si svolge\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esulle fecce fini in acciaio\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esino a quando il vino non viene imbottigliato e immesso in commercio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Fiano di Avellino “Sequenzha” di Benito Ferrara si presenta agli occhi con un colore tipicamente paglierino. Stratificato e generoso il ventaglio di profumi che avvolge il naso, organizzato su tocchi dove la frutta, anche a guscio, si arricchisce di sensazioni erbacee, che ricordano l’erba appena tagliata. All’assaggio ha un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecorpo medio, armonioso\u003c\/strong\u003e, che fa leva su un sorso che abbraccia il palato grazie a un’impronta sapida molto ben costruita. Una bottiglia con cui la cantina, piccola realtà diventata simbolo della viticoltura di qualità in Campania.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"grid grid-cols-[25%_auto] items-start gap-4 my-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-gray-normal font-bold text-md \u0026lt;md:text-[13px] flex items-center gap-4\"\u003eColore:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"text-gray-normal font-normal text-md \u0026lt;md:text-[13px] \u0026lt;md:leading-[150%]\"\u003eGiallo paglierino\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid grid-cols-[25%_auto] items-start gap-4 my-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-gray-normal font-bold text-md \u0026lt;md:text-[13px] flex items-center gap-4\"\u003eProfumo:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"text-gray-normal font-normal text-md \u0026lt;md:text-[13px] \u0026lt;md:leading-[150%]\"\u003eAmpio ed elegante, con profumi di nocciola, erba tagliata e frutta bianca\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid grid-cols-[25%_auto] items-start gap-4 my-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-gray-normal font-bold text-md \u0026lt;md:text-[13px] flex items-center gap-4\"\u003eGusto:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"text-gray-normal font-normal text-md \u0026lt;md:text-[13px] \u0026lt;md:leading-[150%]\"\u003eFresco e vellutato, asciutto e saporito, di ricca mineralità e grande equilibrio\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"text-gray-normal font-normal text-md \u0026lt;md:text-[13px] \u0026lt;md:leading-[150%]\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"text-gray-normal font-normal text-md \u0026lt;md:text-[13px] \u0026lt;md:leading-[150%]\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv data-v-ada777c9=\"\" class=\"my-4\"\u003e\n\u003ch3 data-v-ada777c9=\"\" class=\"text-[13px] md:text-[14px]\"\u003eDenominazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv data-v-ada777c9=\"\" class=\"text-sm text-gray-normal hover:decoration-primary-400 text-[13px] md:text-[14px] font-normal md:leading-[150%] leading-[150%]\"\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-v-ada777c9=\"\" class=\"my-4\"\u003e\n\u003ch3 data-v-ada777c9=\"\" class=\"text-[13px] md:text-[14px]\"\u003eVitigni\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv data-v-ada777c9=\"\" class=\"text-sm text-gray-normal hover:decoration-primary-400 text-[13px] md:text-[14px] font-normal md:leading-[150%] leading-[150%]\"\u003eFiano 100%\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-v-ada777c9=\"\" class=\"my-4\"\u003e\n\u003ch3 data-v-ada777c9=\"\" class=\"text-[13px] md:text-[14px]\"\u003eGradazione alcolica\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv data-v-ada777c9=\"\" class=\"text-sm text-gray-normal hover:decoration-primary-400 text-[13px] md:text-[14px] font-normal md:leading-[150%] leading-[150%]\"\u003e13.5%\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-v-ada777c9=\"\" class=\"my-4\"\u003e\n\u003ch3 data-v-ada777c9=\"\" class=\"text-[13px] md:text-[14px]\"\u003eFormato\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv data-v-ada777c9=\"\" class=\"text-sm text-gray-normal hover:decoration-primary-400 text-[13px] md:text-[14px] font-normal md:leading-[150%] leading-[150%]\"\u003e75 cl\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-v-ada777c9=\"\" class=\"my-4\"\u003e\n\u003ch3 data-v-ada777c9=\"\" class=\"text-[13px] md:text-[14px]\"\u003eVinificazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv data-v-ada777c9=\"\" class=\"text-sm text-gray-normal hover:decoration-primary-400 text-[13px] md:text-[14px] font-normal md:leading-[150%] leading-[150%]\"\u003ePressatura soffice, illimpidimento per sedimentazione naturale e fermentazione alcolica in acciaio\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-v-ada777c9=\"\" class=\"my-4\"\u003e\n\u003ch3 data-v-ada777c9=\"\" class=\"text-[13px] md:text-[14px]\"\u003eAffinamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv data-v-ada777c9=\"\" class=\"text-sm text-gray-normal hover:decoration-primary-400 text-[13px] md:text-[14px] font-normal md:leading-[150%] leading-[150%]\"\u003eSenza uso di legno\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"my-4\"\u003e\n\u003ch3 class=\"text-[13px] md:text-[14px]\"\u003eNote addizionali\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"text-[13px] md:text-[14px] font-normal text-gray-normal\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eContiene solfiti\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"EnotecaKrù","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54889470755107,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0918\/5945\/2195\/files\/GFianodiAvellino_Sequenzha_BenitoFerraraenotecakru.jpg?v=1775035533","url":"https:\/\/enotecakru.it\/products\/fiano-di-avellino-sequenzha-benito-ferrara","provider":"EnotecaKrù","version":"1.0","type":"link"}