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Il rosé della casa di Épernay, riconoscibile già dalla capsula rosa con la stella. Nasce da Pinot Noir, Pinot Meunier e un tocco di Chardonnay, con il 20-30% di vini di riserva. Al naso fragolina di bosco, lampone e ciliegia, una nota di rosa e un filo di pepe. In bocca è succoso e intenso, con frutti rossi, pesca e una chiusura fresca, quasi mentolata. Con il suo astuccio è il regalo romantico per eccellenza, perfetto per le feste e per un brindisi a due.
Come servirlo: fresco a 10-12 °C, in un calice a tulipano più che in una flûte, così i profumi si aprono meglio.
Abbinamenti: sushi, ostriche, formaggi morbidi e cremosi, dolci ai frutti rossi.
Alcol: 12,5%
Formato: 0,75 lt
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