Il rosé di una casa che ha fatto la storia: nel 1818 Madame Clicquot creò il primo Champagne rosé d'assemblaggio, aggiungendo Pinot Noir vinificato in rosso alla sua cuvée. Nasce da 50-60 cru diversi, con fino al 45% di vini di riserva. Al naso lampone, fragolina di bosco, ciliegia e mora, che si aprono verso mandorla, albicocca e brioche. In bocca è fresco all'attacco, poi rotondo, corposo e goloso. Con l'astuccio è un regalo elegante e allegro, perfetto per le feste.
Come servirlo: fresco a 8-10 °C, in un calice a tulipano.
Abbinamenti: sashimi, tapas e antipasti, paella, persino una buona pizza; formaggi stagionati come Gouda, Mimolette e cheddar; dolci leggeri ai frutti rossi.
Alcol: 12%
Formato: 0,75 lt
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