Lo Champagne più riconosciuto al mondo, nato nel 1869 e ancora oggi il simbolo della Maison di Épernay. Al naso mela verde, agrumi e fiori bianchi, poi un tocco di brioche; in bocca è fresco e morbido, con frutta bianca e una bollicina fine. Mette insieme Pinot Noir per la struttura, Meunier per la rotondità e Chardonnay per l'eleganza, e riposa in cantina prima di uscire. Un regalo che tutti riconoscono e che fa sempre festa.

Come servirlo: fresco, a 8-10 °C, in un calice da vino bianco o a tulipano, che lascia salire i profumi meglio della flûte.

Abbinamenti: perfetto da aperitivo, con crudi di pesce, ostriche, sushi, fritture leggere e formaggi a pasta morbida.

Alcol: 12,5%

Formato: 0,75 lt