Una delle grandi sfide di Capichera: vinificare per primi il Vermentino in barrique. Dopo la fermentazione e l'affinamento, il VT viene messo in commercio non prima di due anni dalla vendemmia. Può così esprimere il suo carattere forte, inconfondibile e profondo, tanto da essere spesso considerato il vino più rappresentativo dell'alta qualità dei vini di Capichera.

Vino giallo paglierino con lievi riflessi dorati, limpidissimo,intenso e complesso al naso con note che ricordano fiori d'arancio, limone, erbe aromatiche, glicine, fiori di lavanda, liquirizia e miele d'agrumi. Al gusto secco ma nel contemporaneo vivo e caldo, ricco e polposo, con toni agrumati e mielosi, il finale è lungo e carezzevole con grande persistenza retro gustativa.

• Allergeni: Solfiti 
• Produttore: Capichera 
• Produttore: Capichera 
• Nome: VT 
• Nazione: Italia 
• Regione: Sardegna 
• Zona di produzione: Provincia di Sassari 
• Denominazione: Isola dei Nuraghi bianco Igt 
• Categoria: Vino bianco fermo - Vendemmia tardiva 
• Vitigno: Vermentino 
• Annata: 2021 
• Gradazione: 14.0% 
• Formato: 75 cl