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Una ricetta del 1908 di Salvatore Martina, speziale in provincia di Lecce, nata come digestivo e tonico, oggi prodotta dall'Antica Distilleria Quaglia in Piemonte. Una selezione di erbe dà toni amari decisi, che si fondono con le note balsamiche delle spezie. Medaglia di bronzo all'IWSC 2021. Un amaro di carattere, per chi lo vuole poco dolce.
Come servirlo: liscio, a temperatura ambiente o appena fresco, oppure con ghiaccio e una scorza d'arancia.
Abbinamenti: a fine pasto, con cioccolato fondente o pasticceria secca.
Alcol: 38%
Formato: 70 cl
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