Terre Siciliane Rosso IGT “Santagostino Baglio Sorìa” 2014 – Firriato

€15,00

Terre Siciliane Rosso IGT “Santagostino Baglio Sorìa” 2014 – Firriato

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È il Rosso delle Terre Siciliane per antonomasia, capace di regalare un’equilibrata e piacevole complessità, bilanciata tra freschezza e alcolicità, tra frutto e note rilasciate dagli otto mesi trascorsi in barrique di rovere americano.
Il “Santagostino”, prodotto da Firriato nella tenuta di Baglio Sorìa, è un rosso in cui l’autoctono del nero d’Avola si incontra con l’internazionale del syrah, per dare vita a un sorso di assoluto livello.
È testimone di quello che è lo stile enologico di Firriato, una tra le realtà che più di altre hanno contribuito alla rinascita vitivinicola della Grande Isola.

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Vitigno

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È un Rosso siciliano d’alta scuola. Rosso rubino intenso il colore alla vista. Il naso è concentrato e ricco, aperto da ricordi di prugna, di marasca e di frutti di bosco, cui in seconda istanza si aggiungono sentori di rabarbaro, di chiodi di garofano, di liquirizia e di tabacco. L’assaggio è carezzevole e morbido nella trama tannica, caldo, esuberante nel corpo, di lunga persistenza.
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