Sicilia “Mille e una Notte” DOC Donnafugata 2018

€63,00

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Il “Mille e una Notte” DOC della Cantina Donnafugata dal colore nero, che ha ispirato il nome, racchiude anche un’importante storia, raccontata nella sua etichetta, che la lega a doppio nodo alla cantina Donnafugata che da decenni opera nell’area occidentale dei colli di Marsala in Sicilia. Il palazzo illustrato in etichetta è quello dove si rifugiò la regina Maria Carolina in fuga da Napoli e fu la casa preferita dello scrittore Tomasi di Lampedusa a Santa Margherita Belice. È prodotto con le vinificazione di uve di Nero d’Avola alle quali sono aggiunte nell’uvaggio altri tipi di uva rossa, rigorosamente coltivata nei terreni denominati della Contessa Entellina, dettati dal disciplinare DOP.

Informazioni aggiuntive

Abbinamenti

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Vitigno

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Il Mille e una Notte della cantina Donnafugata è un nobile vino di Nero d'Avola, dall'impenetrabile rosso rubino. Vino che mostra grande struttura al gusto e notevole personalità, questo vino rosso di grande pregio, strutturato e complesso, è un vino molto raffinato ed elegante, vinoso, floreale e speziato, richiama con le sue note pronunciate i frutti rossi della terra siciliana. L'alcol si fonde nel morbido tannino in un convincente equilibrio. A livello olfattivo è avvolgente con sentori fruttati, dolci e maturi, note balsamiche e floreali di violetta su lieve accento di tabacco in chiusura. La rispondenza gusto-olfattiva è lunga e perfetta.
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