Salento Chardonnay IGT “Simera” 2020 – Castello Monaci

11,00

Salento Chardonnay IGT “Simera” 2020 – Castello Monaci

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Simera, ovvero “oggi” in greco: la modernità e la freschezza interpretate da Castello Monaci, in un calice che sa di mediterraneo, per un vitigno internazionale alle prese con il ricco terreno argilloso-calcareo del Salento: il risultato, ottenuto da uve chardonnay vinificate in bianco con una pressatura soffice e che riposano qualche mese sui propri lieviti, è un vino quotidiano, ma dalla spiccata personalità e dall’animo solare.

Additional information

Abbinamenti

,

Alcol

Denominazione

Annata

Produttore

Regione

Tipologia

Vitigno

Giallo paglierino di riflessi verdolini; al naso intensi profumi di frutta a pasta gialla. In bocca è fresco, morbido e avvolgente.
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