PRODUTTORI DI MANDURIA NEGROAMARO SALENTO IGT 2019

€7,00

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La Cooperativa dei Produttori di Manduria nasce come Federazione Vini con l’intento di rappresentare una schiera di produttori locali e disciplinare in modo autorevole la produzione di vino Primitivo. Oggi è una delle realtà che maggiormente rappresentano il territorio agricolo della provincia di Taranto, con oltre 900 ettari di vigna all’attivo coltivati da 400 soci conferitori applicando le regole della lotta integrata. Ampia e bene articolata la produzione.

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Alcol

Abbinamenti

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Denominazione

Produttore

Tipologia

Regione

Vitigno

Rosso rubino compatto. Ventagli di vaniglia e cannella, di rosa rossa e mammola, cioccolato fondente e humus. Soffi di ciliegia matura e composta di ribes nero abbracciano toni di mallo di noce. Al palato si presenta caldo e morbido, con tannino smussato e fine. Bella persistenza.
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