Passerina Vigor IGT 2021 Umani Ronchi

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La Passerina è un’uva tipica della Costa Adriatica, così chiamata per via dell’alto contenuto zuccherino dei suoi acini, così succosi da attirare i passeri; da questa polpa particolarmente gustosa nasce Vigor, un bianco di Umani Ronchi tra i più apprezzati dal pubblico per il suo corpo snello, genuino e semplice. Proprio questa sua semplicità, che lo rende un vino perfetto per il quotidiano, rende Vigor una bottiglia irrinunciabile, da tenere ben presente quando si vuole andare sul sicuro!

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Abbinamenti

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Alcol

Denominazione

Annata

Produttore

Regione

Tipologia

Vitigno

Colore giallo paglierino luminoso con lievi riflessi dorati, al naso rivela intriganti profumi di fiori di campo e gelsomino, note giovani e croccanti di susina e lievissimi accenni di erbe aromatiche. L’assaggio è slanciato e leggiadro, ben bilanciato tra la freschezza e la sapidità e dal corpo comunque morbido, con un finale secco e pulito dai ricordi fruttati.

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