Masselina 158 Cabernet Sauvignon Sangiovese 2018

€9,00

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La Tenuta Masselina oggi si sviluppa su 22 ettari, di cui 16 coltivati a vigneto, sulla dorsale collinare tra Imola e Faenza. Siamo nella sottozona Serra del Romagna Sangiovese, a un’altezza che varia da 50 a 200 metri sul livello del mare. E’ un territorio romagnolo ai confini con l’Emilia, dove si incontrano vocazioni e tradizioni legate all’Albana ed al Sangiovese con la presenza di vitigni e vini tipicamente emiliani, come il Pignoletto.

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Questo vino ha aromi di frutti di bosco con note speziate di vanillina. I sapori di ribes nero e frutti di bosco si combinano con tannini equilibrati per produrre un vino di medio corpo con un'eccellente lunghezza. Vinificato in acciaio con delestage e follature. Macerazione sulle bucce per circa 15 giorni, affinamento in acciaio con la presenza delle fecce fini dei lieviti per 60 giorni. Tannino elegante, fruttato, con ottima morbidezza.
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