Marisa Cuomo, Doc Costa D’Amalfi Ravello Bianco 2018
€34,00
Marisa Cuomo, Doc Costa D’Amalfi Ravello Bianco 2018
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Questo vino vanta del marchio “Vini Estremi” – che valorizza vini provenienti da vigneti situati in zone particolarmente disagiate dal punto di vista climatico, morfologico, di altitudine e latitudine e/o con caratteristiche di vinificazione difficili.
Nel ridotto spazio agrario della Costa d’Amalfi, il vigneto gioca un ruolo storicamente preminente. La scarsità del terreno coltivabile, strappato alla roccia attraverso dissodamenti e terrazzamenti di grande ingegnosità, ha da sempre imposto uno sfruttamento intensivo del suolo, oltre a una severissima selezione delle colture.
Additional information
Abbinamenti | |
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Vitigno |
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e caratteristico profumo fluttato misto a note floreali. Sapore equilibrato sostenuto da una lieve nota acidula che ne accresce freschezza aromatica.