Lui Nero di Troia Puglia Igt 2016 – Cantina Albea
€25,00
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Dopo l’annata 2015, arrivata seconda a Radici del Sud 2018 e di cui ho già reportato qualche settimana fa, ecco qui il millesimo 2016 dell’etichetta Lui Nero di Troia Puglia Igp della Cantina Museo Albea di Alberobello che ho avuto l’occasione di degustare in questi giorni.
Nero di Troia in purezza lavorato prima in acciaio per alcuni mesi e poi rifinito in barriques di rovere francese per circa un anno. Elevazione in boccia per tre mesi.
Additional information
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Il Nero di Troia si presenta di un bel colore rosso rubino intenso con riflessi violacei in gioventù che tendono a scomparire con l'affinamento. E' un vino di corpo, quindi di elevata consistenza e rotondità.