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LA SOURCE VALLèE D’ AOSTE SYRAH DOC 2019
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La Syrah La Source è l’espressione del fortunato connubio tra un celebre vitigno francese originario della Vallée du Rhone e un terroir d’elezione. Figlia di un incrocio spontaneo tra due antiche varietà del centro Europa, Mondeuse Blanche e Dureza, la Syrah è un’uva dalla forte personalità, connotata da un’intensa speziatura, che la rende molto riconoscibile. In Valle d’Aosta è ormai di casa e regala vini di eccellente livello qualitativo. Il clima alpino si è rivelato perfetto per esaltarne il carattere di elegante finezza, che è una sorta di cifra distintiva di tutti i vini della Valle d’Aosta.
Additional information
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Vitigno |
Alla vista si presenta di colore rosso rubino scuro con luminosi riflessi porpora. Il quadro olfattivo è intenso e ricco, con profumi di mirtillo, di ribes rosso, ciliegia, delicate sfumature di iris e violetta, cenni di sottobosco, di erbe officinali, note di pepe nero e spezie orientali. Al palato ha una buona struttura, con una trama tannica fitta e matura, aromi fragranti, succosi e persistenti, che s’allungano verso un finale armonioso, connotato da un piacevole ritorno su note speziate.