LA PIANTZE NAGòTT DOC 2019
€30,00
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Pagamenti sicuri
Nagòtt: è composto dall’assemblaggio di uve normalmente usate per il vino Torrette, con prevalenza di Petit Rouge. Le vigne sono coltivate a 750-800 metri slm, su una parcella unica nel comune di Saint Pierre, in località Montagnine. La raccolta delle uve avviene tra fine settembre e fine ottobre, con surmaturazione su pianta. La macerazione e la fermentazione durano per 25 giorni in acciaio, Viene imbottigliato senza filtrazione.
Additional information
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Vitigno |
Rubino brillante nel calice, apre su note di frutti rossi maturi che cedono il passo alle spezie, su uno sfondo di grafite e genziana. Assaggio di grande eleganza, fresco e giustamente tannico, che dopo un lungo sviluppo regala un finale sapido.