GAVI DOCG 2018 CA BIANCA

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Nel basso Alessandrino a ridosso dell’appennino ligure, si trova una zona molto vocata per la produzione del grande bianco piemontese, il Gavi. Grazie alle profonde valli, la vicinanza al mare ed il microclima di quest’area, nascono vini con particolarità uniche, che vanno ad uniformare la strutturalità di un prodotto caratteristico della pianura padana con la sapidità generata dalle correnti d’aria salmastre.

Informazioni aggiuntive

Abbinamenti

,

Alcol

Denominazione

Produttore

Annata

Regione

Tipologia

Vitigno

Colore giallo scarico con riflessi verdolini. Il profumo secco, fine e delicato, incontra sentori floreali che abbinati ad una marcata sapidità inglobano un’elegante sensazione acida.
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