Fiano di Avellino DOCG 2018 – Colli di Lapio Clelia Romano

€18,00

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Il Fiano di Avellino è oggi uno dei più celebri e pregiati bianchi d’Italia (e del mondo). Se poi proviene dall’area più vocata allora davvero si sfiorano apici altissimi. Il piccolo territorio intorno al paesino di Lapio è il Cru della denominazione. Un territorio d’eccellenza ed anche uno dei pochi comuni a vantare la doppia denominazione del Fiano D.O.C.G. e del Taurasi D.O.C.G. Per questo l’appellativo di “signora del Fiano” con cui Clelia Romano è conosciuta, in verità le sta anche stretto: perché, se é vero che i suoi biacnhi sono di incredibile regolarità e longevità, anche i suoi rossi sono sempre impeccabili e di pregevole fattura.

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Abbinamenti

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Denominazione

Produttore

Regione

Tipologia

Vitigno

Colore giallo paglierino lucente. Ampio lo spettro aromatico: la componente fruttata prende il sopravvento con note di pesca, albicocca, mela golden, ananas, cedro e nocciole, rimandifloreali, speziati e di macchia mediterranea. In bocca esordisce un sorso fresco, elegante, sapido, minerale, raffinato e pregevole.
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