Cesanese Rosso Lazio Igt 2016 L’ OLIVELLA

€24,00

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Il Cesanese L’Olivella viene prodotto da uve autoctone Cesanese coltivate sulle colline tra Monteporzio e Frascati alle porte sud di Roma a cui il pugliese Umberto Notarnicola e il piemontese Bruno Violo hanno voluto dare la giusta ribalta. Le uve vengono lasciate leggermente appassire e accuratamente selezionate prima della vinificazione che avviene in due fasi, con ripasso sulle vinacce per diversi giorni.

Informazioni aggiuntive

Abbinamenti

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Annata

Alcol

Denominazione

Produttore

Regione

Tipologia

Vitigno

Il bouquet olfattivo è ricco e intenso con sentori di frutta matura e vaniglia. All'assaggio si rivela caldo, secco e lungamente persistente.
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