Castelli di Jesi Verdicchio Classico Riserva “Plenio” 2017 DOCG – Umani Ronchi

€16,50

Castelli di Jesi Verdicchio Classico Riserva “Plenio” 2017 DOCG – Umani Ronchi

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Il più importante dei bianchi firmati Umani Ronchi, il Plenio, è un Verdicchio Riserva, tipologia prevista dal disciplinare di produzione che impone un periodo di invecchiamento minimo di 18 mesi di cui almeno 6 passati in bottiglia. Il nome, dal latino plenum, vuole suggerirne le caratteristiche di pienezza, complessità e struttura. Il Castelli di Jesi Verdicchio Classico Riserva DOCG “Plenio” di Umani Ronchi è un bianco che infatti si lascia apprezzare per la lunga persistenza e per la ricchezza di profumi ed aromi, che abbinati alla sua grande eleganza ne fanno un vino unico, da non mancare.

Informazioni aggiuntive

Abbinamenti

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Produttore

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Tipologia

Vitigno

Giallo paglierino intenso, al naso si rivela fresco e penetrante con sentori leggermente vanigliati di frutta matura, miele, mandorla amara ed erbe aromatiche. In bocca ha ottima corrispondenza con il naso, un attacco fresco ed equilibrato dall'alcol. Vellutato, ricco, dal finale molto persistente con lunghi ricordi di mela, susina e mandorla.
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