BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA DOCG 2013 PALAZZO

€41,50

BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA DOCG 2013 PALAZZO

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La cantina Palazzo ottiene il suo Brunello di Montalcino Riserva con una vinificazione identica a quella seguita per la produzione del Brunello classico. Ciò che cambia è l’invecchiamento, che nel Brunello Riserva è svolto per 30 mesi in botti di rovere, per 12 mesi in tonneau francesi, e infine per 8-10 mesi in bottiglia. Rivela un carattere deciso ed energico, soprattutto per ciò che riguarda la componente tannica.

Informazioni aggiuntive

Alcol

Abbinamenti

,

Denominazione

Annata

Produttore

Regione

Tipologia

Vitigno

Rosso granato il colore. Ricco di sentori fruttati e speziati, lascia percepire al naso un bel bouquet armonico ed equilibrato. Di corpo e ben strutturato all’assaggio, con tannini ancora decisi nonostante siano passati alcuni anni. Buona la persistenza.
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