BOCCELLA TAURASI SANT’EUSTACHIO 2015 DOCG

€40,00

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Castelfranci si trova sulla sponda sinistra del fiume Calore, accanto al comune di Paternopoli e di rimpetto a quello di Montemarano, che invece giace sulla sponda opposta dello stesso fiume. Questi tre comuni, con le loro migliori vigne, forniscono le uve di base per quelli che vengono considerati alcuni tra i più tipici Taurasi di sempre e tra i migliori vini rossi italiani degli ultimi anni.

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Colore rosso rubino carico. Profilo aromatico subito  fruttato di sottobosco e di altra frutta rossa, seguono percezioni di spezie orientali, che nelle pieghe si intrecciano con note vegetali, terrose, balsamiche, grafitiche e cenerine.

Bocca ampia, distesa, avvolgente, calda. Trama tannica be presente ed ancora leggermente astringente.

Il vino è carnoso, sontuoso, maestoso, opulento, cioccolatoso, resinoso e tabaccoso. Declinazione di sostanziosa materia, di persistenza minerale, di  spinta acida e salina, di armoniosa potenza e di pimpante equilibrio gustativo.

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