AGLIANICO DEL VULTURE DOC ETICHETTA BIANCA 2015 MUSTO CARMELITANO

€30,00

AGLIANICO DEL VULTURE DOC ETICHETTA BIANCA 2015 MUSTO CARMELITANO

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Musto Carmelitano è un’azienda agricola a conduzione familiare che vanta più di tre generazioni vignaioli.
Nel 2005 è passata in gestione ad Elisabetta e suo fratello Luigi, i quali hanno ereditato la passione per la terra e il vino dai propri genitori e nonni.
Nel 2006, poi, con la costruzione della nuova cantina, l’acquisto di attrezzature e la collaborazione dell’esperto enologo Sebastiano Fortunato, è stato possibile ottenere vini eccezionali, unendo la tradizione alla tecnologia.
L’azienda conta tredici ettari di proprietà; di questi nove sono dedicati ai seminativi e quattro ai vigneti.

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Abbinamenti

Alcol

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Produttore

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Tipologia

Vitigno

L'Aglianico Etichetta Bianca di Musto Carmelitano viene prodotto solo nelle migliori annate e in quantità limitatissime da una attenta selezione dei grappoli. La vinificazione avviene senza aggiunta di solfiti con macerazione di circa 20-30 giorni sulle bucce, segue l'affinamento in vasche di cemento per 14 mesi. I suoi profumi sono ricchi e intensi con note marcate di frutta come susine, lamponi, more e di spezie dolci, in particolar modo liquirizia. Al palato è corposo, pieno e sapido, con tannini presenti e persistenti. È un Aglianico affascinante e dalla lunga vita.
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