Grappa “150° Anniversario”- Segnana (in cassa legno) 0.70 lt

E’ una grappa aristocratica, dal colore ambrato intenso con riflessi oro antico. Il profilo organolettico, nobilitato dalla lunga elevazione in legno, è pieno e seducente e si caratterizza per la sua complessità e raffinatezza. Un concerto di sensazioni ed emozioni che riportano alla magia e al mistero del trascorrere del tempo.

Era il 1860 quando Paolo Segnana, di Borgo Valsugana, realizzò una delle poche distillerie mobili della storia. Su un carro trainato da cavalli istallò degli alambicchi e così cominciò e a girare la valle, di maso in maso, lavorando le vinacce appena spremute. La grappa doveva essere distillata entro 24 ore dalla pressatura dell’uva, come da legge Austro-Ungarica. Nel 1982 la Segnana fu rilevata dalla famiglia Lunelli, produttrice delle bollicine Ferrari; già tra le più importanti conferitori di vinacce.