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Aglianico Kapnios IGT Masseria Frattasi, le sue uve sono selezionate sei volte tra vigna ed essiccazione, un prodotto particolare, le pigne di aglianico sono appese ad essiccare fino a gennaio, poi pressate, le fermentazioni sono lunghissime, fino ad aprile, poi barriques nuove, 18/24 mesi in legno. Una armonia perfetta, una trama impenetrabile, un colore severo, un gusto indimenticabile.
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Denominazione: Aglianico Beneventano IGP -
Uve:100% Aglianico
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Colore:Rosso Intenso
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Odore:Sentori fruttati di mirtilli, confetture di prugne rosse e more
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Sapore:Polposo, corposo e una lunga persistenza
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Gradazione alcolica:14.5% vol.
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Formato:75 Cl
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Temperatura di servizio:16 - 18° C
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Abbinamenti: Cosciotto di Agnello al forno e secondi di carne rossa
| Contenuto | 75 Cl |
|---|---|
| Regione | Campania |
| Odore | Fruttato |
| Colore | Rosso Intenso |
| Tipologia | Rosso |
| Spedizione in 6/7 giorni lavorativi | No |
| Uve | Aglianico |
| Provenienza | Italia |
| Denominazione | Benevento IGP |
| Sapore | Aromatico |
| Manufacturer | Masseria Frattasi |
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