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Denominazione Rosso di Montalcino Doc
Provenienza Toscana
Vitigni Sangiovese
Gradazione 14%

Il Rosso di Montalcino Cerbaiona nasce da uve Sangiovese coltivate nella splendida tenuta situata a 400 metri slm, a nord-est del borgo di Montalcino, una delle zone storicamente più vocate della denominazione.

Descrizione

Il Rosso di Montalcino Cerbaiona nasce da uve Sangiovese coltivate nella splendida tenuta situata a 400 metri slm, a nord-est del borgo di Montalcino, una delle zone storicamente più vocate della denominazione. Al naso regala eleganti profumi che spaziano dalle erbe aromatiche al sottobosco, dalla prugna a note balsamiche. Al palato esprime grande classe e raffinatezza, in un sorso rotondo. setoso, lunghissimo.

Denominazione
Rosso di Montalcino Doc
Annata
2020
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Toscana
Vitigni
Sangiovese
Vinificazione
tradizionale
Affinamento
di 12 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia.
Gradazione
14%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
16-18°C
Abbinamenti
Primi piatti di carne e lasagne, Carni rosse alla griglia, Carni rosse in umido, Selvaggina, Formaggi stagionati, Funghi
Allergeni
Solfiti
Produttore
Cerbaiona Srl Società Agricola loc. Cerbaia, 146 53024 Montalcino (SI)

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