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Il single malt torbato di Islay che ha fatto la fama di Ardbeg: invecchia dieci anni in botti ex bourbon ed è imbottigliato a 46% senza filtrazione a freddo. Al naso frutta affumicata, pesce affumicato e corda catramata; in bocca banana matura, un'onda salmastra di mare e una torba esplosiva, con una scia fresca di lime. Potente, ma sorprendentemente equilibrato.
Come servirlo: liscio a temperatura ambiente in un bicchiere a tulipano, con qualche goccia d'acqua per aprirlo.
Abbinamenti: salmone affumicato, ostriche, formaggi erborinati, cioccolato fondente.
Alcol: 46%
Formato: 70 cl con astuccio
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