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Fiano di Avellino in purezza dalla contrada Isca di Lapio, a 400 metri, su argilla e calcare. Fermenta in acciaio e in barrique di rovere francese, matura in parte in legno e poi riposa in bottiglia. Colore giallo dorato; al naso fiori, frutta, erbe aromatiche e spezie dolci; in bocca complesso, tra morbidezza e acidità.
Come servirlo: a 12-14 °C, in un calice ampio da vino bianco.
Abbinamenti: pesce al forno, baccalà, carni bianche e formaggi di media stagionatura.
Alcol: 14%
Formato: 75 cl
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