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Il Taurasi di Salvatore Molettieri a Montemarano, dai vigneti storici ereditati dal nonno e in parte reimpiantati con le marze delle viti ultracentenarie a piede franco. Aglianico in purezza, raccolto a mano a inizio novembre. Rubino con riflessi granata, in bocca pieno, morbido e sapido, con una persistenza lunga e complessa.
Come servirlo: a 18 °C, stappato un'ora prima in un calice ampio.
Abbinamenti: carni importanti, brasati, selvaggina, formaggi saporiti.
Alcol: 14,5%
Formato: 75 cl
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