Rosso di Montalcino Poggio alle Mura: eccellenza Banfi

Il Rosso di Montalcino Poggio alle Mura Banfi è un'espressione genuina del Sangiovese, vitigno principe della Toscana. Questo DOC Rosso di Montalcino nasce nei prestigiosi vigneti di Banfi, frutto di una selezione di cloni iniziata nel 1982. La vinificazione avviene a temperatura controllata in tini combinati Horizon, con affinamento in botti di rovere francese.

Uvaggio: Sangiovese 100%.

Affinamento: 12 mesi in botti di rovere francese e barrique.

Note degustative: Rosso rubino concentrato. Al naso svela note di ciliegia e mora, poi liquirizia, confettura di prugna e spezie dolci sullo sfondo. Equilibrio e struttura caratterizzano l'assaggio, ben supportato da una misurata freschezza.

Abbinamenti: Perfetto con carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Ideale anche con primi piatti della tradizione toscana.

Perché sceglierlo: Un Sangiovese elegante, perfetto per arricchire i tuoi momenti speciali con un tocco di tradizione e qualità