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Il rosato di Re Manfredi, a Venosa, da uve rosse coltivate sui terreni vulcanici del Vulture. Breve macerazione sulle bucce e fermentazione a bassa temperatura. Al naso è ampio, con ciliegia e cachi; in bocca fresco, elegante e minerale, con una buona struttura e un finale lungo. Un rosato da tavola, non solo da aperitivo.
Come servirlo: a 12-14 °C, in un calice ballon.
Abbinamenti: pesce, pizza e antipasti.
Alcol: 13%
Formato: 75 cl
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