TERLAN MERLOT CABERNET TORILAN DOC 2020

€16,50

TERLAN MERLOT CABERNET TORILAN DOC 2020

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Il Merlot Cabernet Torilan della Cantina Terlan è un classico taglio bordolese di Merlot (85%) e Cabernet (15%), vitigni assai diffusi in Alto Adige e spesso accoppiati in blend morbidi e accattivanti. La vendemmia viene svolta a mano con selezione dei grappoli, seguono lenta fermentazione in acciaio e malolattica e affinamento separati per le due varietà in botti di legno grandi per 7-10 mesi. I due vini vengono assemblati 6 mesi prima dell’imbottigliamento.

 

Informazioni aggiuntive

Abbinamenti

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Alcol

Denominazione

Annata

Produttore

Regione

Tipologia

Vitigno

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Colore: rosso granato intenso con riflessi rubino Profumo: Alla degustazione si avvertono gli aromi di ribes nero e mora tipici del Merlot, combinati al nobile profumo speziato caratteristico del Cabernet, facendo emergere una nota di pepe nero e baccello di vaniglia. Sapore: Quest’uvaggio avvince il palato con una simbiosi accattivante tra il sapore fruttato, il gusto speziato e tannico del Cabernet, la pienezza e la complessità del Merlot.
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