DI LENARDO REFOSCO 2017 DAL PEDUNCOLO ROSSO IGT

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Il Cabernet della cantina Di Lenardo è un rosso friulano che viene prodotto con un assemblaggio in parti uguali di Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, due famose varietà bordolesi, che da secoli si sono ambientate molto bene in Friuli. Nella zona del Grave, hanno trovato dei terreni ghiaiosi d’origine alluvionale, simili ad alcune zone dell’area di Bordeaux. Il vino viene vinificato e affinato solo in acciaio, per conservare il carattere giovane e fragrante, tipicamente fruttato dei Cabernet. È un vino in cui prevalgono gli aromi di piccoli frutti di bosco, di frutta rossa fresca e di delicate spezie, che regalano un sorso facile e scorrevole.

Il rosso Cabernet è una delle etichette della cantina Di Lenardo, che meglio racconta la consuetudine di produrre vini schietti e immediati, capaci di stare in tavola tutti i giorni.  Non è un caso che un vino con queste caratteristiche nasca in una cantina che opera sul territorio fin dalla metà dell’Ottocento e che ben ne conosce la storia.

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Il Cabernet della cantina Di Lenardo è un vino rosso friulano a base di Cabernet Franc e Sauvignon affinato esclusivamente in acciaio proveniente dall'area vinicola delle Grave. Si veste di rosso rubino intenso ed esprime un bouquet tipico ricco di frutta rossa matura, come prugne e more, incorniciato da dettagli erbacei e speziati. Al sorso è scorrevole e fresco, ricco e dal persistente finale di frutta matura
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